Nutrición y deporte: el ejercicio y la respuesta inflamatoria
Con el ejercicio físico se inicia una cascada de eventos inflamatorios, que repercuten en la salud. Durante y después del ejercicio agudo en el músculo esquelético, las interacciones entre las células inmunitarias, las citocinas y otros componentes intracelulares crean un medio inflamatorio responsable de la recuperación y adaptación inmediatamente después de una sesión de ejercicio. …
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